क्या नेस्ले के ज्यादातर फूड प्रोडक्ट्स अनहेल्दी है ? कंपनी के किस डॉक्यूमेंट की हो रही है चर्चा ?

दुनिया की सबसे बड़ी कंपनियों में से एक नेस्ले कंपनी भारत के अंदर काफी ज्यादा अपने प्रोडक्ट को भेजती है भारत के अंदर नेस्ले कंपनी के प्रोडक्ट पर काफी ज्यादा लोगों द्वारा विश्वास किया जाता है और कई प्रोडक्ट ऐसे हैं जो भारतीयों की पसंद बन चुके हैं जिसमें 1 नाम मैगी का भी है आपको बता दें कि एक बार फिर से नस्ले विवादों में घिर चुकी है। हमने यहां पर एक बार फिर से इसलिए बोला क्योंकि नेस्ले कंपनी का विवादों से नाता बहुत पुराना है चर्चित कंपनी होने के कारण नेस्ले विवादों में फंसता रहता है खासकर भारत के अंदर ऐसा कई बार देखा गया है हालांकि इस बार नस्ले ने खुद माना है कि उसकी ज्यादा प्रोडक्ट सेहतमंद नहीं होते हैं यानी ज्यादातर प्रोडक्शन असली द्वारा बनाए जाने वाले सेहत के लिए ज्यादा अच्छे नहीं होते हैं।

नेस्ले कंपनी ने खुद कहा है कि उसके 60 फीसद से ज्यादा प्रोडक्ट स्वास्थ्य के मानकों को पूरा नहीं करते हैं कंपनी के इंटरनल प्रेजेंटेशन के दौरान नेस्ले द्वारा यह बात कही गई है नेस्ले ने एक डॉक्यूमेंट में यह भी कहा है कि ‘हमारे 60 फीसद से अधिक फूड और ड्रिंक्स ‘स्वास्थ्य की मान्यता प्राप्त परिभाषा’ को पूरा नहीं करते हैं और हमारे कुछ प्रोडक्ट्स कभी भी ‘सेहतमंद’ नहीं होंगे, चाहे हम इनमें कितना भी सुधार करते रहें.’

Financial Times ने जारी की रिपोर्ट

फाइनेंशियल टाइम्स द्वारा एक रिपोर्ट जारी की गई है जिसमें कई अहम बातों को दोहराया गया है फाइनेंसियल टाइम्स द्वारा जो रिपोर्ट प्रकाशित की गई है उसके अनुसार नेस्ले के 37 प्रतिशत प्रोडक्ट्स की 3.5 है। इन सभी आइटम में जानवरों के लिए बनाए गए फूड और मेडिकल न्यूट्रिशन प्रोडक्ट्स शामिल नहीं है।

किसने दी है यह रेटिंग ?

मिली जानकारी के अनुसार नेस्ले के प्रोडक्ट्स को यह रेटिंग ऑस्ट्रेलिया की हेल्थ स्टार रेटिंग सिस्टम द्वारा दिया गया है या रेटिंग सिस्टम फूड को 1 से 5 स्टार में इसको करके देता है और इसका इस्तेमाल एक्सेस टू न्यूट्रीशन फाउंडेशन अंतरराष्ट्रीय समूह के रिसर्च के लिए किया जाता है। वहीं अगर नेस्ले के 3.5 रेटिंग वाले प्रोडक्ट की बात की जाए तो इसमें किटकैट मैगी न्यूडल्स और नेस्कैफे बनाने वाली कंपनी ने 3.5 स्टार को रिकॉग्नाइज डेफिनिशन ऑफ हेल्थ बताया है। वहीं रेंटिंग में पानी और डेयरी उत्पादों को बेहतर स्कोर मिला है. पानी ने 82 फीसद और डेयरी ने 60 फीसद मानकों को पूरा किया है.

यह भी पढ़े : World No Tobacco Day : सिगरेट को लेकर लोगों में है कई गलतफहमियां, जानना बेहद जरूरी

स्वास्थ्य की परिभाषा में कमजोर है पोर्टफोलियो

नेस्ले कंपनी द्वारा कहा गया है कि हमने अपने प्रोडक्ट्स में कई बड़े और हम सुधार किए हैं लेकिन उसके बाद भी हमारा पोर्टफोलियो अभी भी स्वास्थ्य की परिभाषा ओं में कमजोर है जहां रेगुलेटरी दबाव और उपभोक्ताओं की मांग आसमान छू रही है कंपनी का कहना है कि वह लगातार अपने न्यूट्रीशन स्टैंडर्ड्स में सुधार कर रहा है वही नेस्ले के चीफ एग्जक्युटिव मार्क श्नाइडर ने ये माना कि लोग एक हेल्दी डाइट चाहते हैं, लेकिन उन्होंने इस दावे को खारिज कर दिया कि नेस्ले और अन्य बहुराष्ट्रीय कंपनियों द्वारा बनाए गए प्रोसेस्ड फूड अनहेल्दी होते हैं.
 
प्रोडक्ट में शुगर और सोडियम किया कम

नेस्ले ने कहा, ‘हमारे प्रयास दशकों से किए जा रहे काम की मजबूत नींव पर बने हैं. उदाहरण के लिए हमने पिछले दो दशकों में अपने प्रोडक्ट्स में शुगर और सोडियम को काफी कम कर दिया है, पिछले 7 सालों में ये लगभग 14-15 फीसद रह गया है.’