बरसात के मौसम में भूल से भी न खाएं ये हरी सब्जियां, वरना उठाना पद सकता है ये नुकसान
वैसे तो हर इंसान यही सलाह देता है की हमें हरी सब्जियां जरूर खानी चाहिए। खास तौर के साग का सेवन जरूर करना चाहिए। ये शरीरे के लिए काफी फायदेमंद होता है, लेकिन आपको बता दें कि ये हरी पत्तेदार सब्जियां बारिश के मौसम में खाने से बचना चाहिए क्योंकि ये बरिश के मौसम में आपके लिए फायदे कम और नुकसान ज्यादा पहुंचाती हैं। ये पत्तेदार सब्जियां बरिश के मौसम में बीमारी को और बढ़ाती हैं, लेकिन अगर फिर भी आप इसे खाना पसंद करते हैं तो इन चीजों का रखें ध्यान।
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इन चीजों का खास रखें ध्यान
हरी पत्तेदार सब्जियां खाने में काफी टेस्टी होती हैं। ये शरीर को काफी पोषक तत्व प्रदान करती हैं। इसमें विटामिन और मिनिरल्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। वहीं नमी के मौसम में इनमें कीड़े हो जाते हैं और ये इतने छोटे होते हैं कि ये एक दो बार धोने से भी नहीं जाते हैं। इसलिए इन्हें पकाने से पहले सही से साफ करें जिससे की बैक्टीरिया शरीर में प्रवेश ना कर पाएं। कोशिश करें की इसे गुनगुने या नमक के पानी से साफ करें। आप पत्तेदार सब्जी को नमक के पानी में डालकर भी थोड़ी देर रख सकते हैं।
