आपने कैफीन के अधिक सेवन या फिर कॉफी के नुकसान के बारे में तो बहुत पढ़ा होगा लेकिन आज हम आपको कॉफी के सेवन के कुछ ऐसे फायदों के बारे में बताएंगे जिससे आप शायद अब तक अंजान हो। चाय ही नहीं कॉफ़ी भी है महत्वपूर्ण।
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जी हां! कॉफी पीने के होते हैं कई फायदे-
डिमेंशिया से बचाव– सुबह की एक कप कॉफी ना सिर्फ आपको जगाती है बल्कि ये डिमेंशिया से भी आपको बचाती है। रिसर्च के मुताबिक, कैफीन से ब्रेन में मौजूद एंजाइम्स को पॉवर मिलती है और ये न्यूरोंस को प्रोटेक्ट करते हैं साथ ही मिसफोल्डर प्रोटीन से फाइट करने में मदद करता है।
डिप्रेशन के खतरे को करता है कम– रिसर्च में सामने आया था कि कॉफी ड्रिंकर्स में सुसाइड करने का रिस्क कम होता है। हार्वड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ की एक रिसर्च में सामने आया था कि जो महिलाएं एक दिन में 4 या इससे अधिक कप कॉफी पीती हैं उनमें 20 फीसदी डिप्रेशन का खतरा कम रहता है।
फाइबर इंटेक बढ़ता है– एक कप पकी हुई कॉफी में 1.8 ग्राम फाइबर होता है जबकि दिनभर में 20 से 38 ग्राम फाइबर लेने की सलाह दी जाती है।
कई गंभीर बीमारियों का खतरा कम– 2015 में की गई एक रिसर्च के मुताबिक, दिनभर में कम से कम 4 कप कॉफी पीने से कई गंभीर बीमारियों को होने से रोका जा सकता है। ऐसा माना जाता है कि न्युरल इंफ्लेमेशन को कॉफी प्रीवेंट करता है जो कि बीमारियों के डवलपमेंट के लिए जिम्मेदार है।
फैट बर्न करता है– कैफीन में कुछ ऐसे तत्व मौजूद होते हैं जो कि फैट बर्निंग में मदद करते हैं। कई रिसर्च ये साबित कर चुकी हैं कि कैफीन 3 से 11% तक मेटाबॉलिक रेट बूस्ट करती है।