रात की बासी रोटी आपको दिलाएगी इन बड़ी बीमारियों से निजात, बस इस तरह से करना होगा सेवन
हर वर्ष विश्वभर में 16 अक्टूबर को वर्ल्ड फ़ूड दे मनाया जाता है , जिसका उद्देश्य भूख और खाद्य की सुरक्षा के प्रति लोगो को जागरूक करना है। हम अक्सर रात में बची हुई रोटियों को बर्बाद करते है, पर क्या आप जानते है कि ये बासी रोटी हमारे लिए कितनी फायदेमंद होती है। यदि आप बासी रोटी खाते हैं, तो आपको डायबिटीज, हाई ब्लड प्रेशर जैसी समस्याओं से छुटकारा मिल सकता है। बस इसके लिए आपको सही वक्त और तरीके से बासी रोटी का सेवन करना है।
यदि हेल्थ एक्सपर्ट की माने तो बासी रोटी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होती है। वे कहते है कि रोटी में कोई नमी नहीं होती है। जिसकी वजह से बाकी खाने की अपेक्षा रोटी जल्दी रहबखराब नहीं होती है और ढलने के साथ रोटी में हेल्दी बैक्टीरिया भी पैदा होते है।
शुगर (डायबिटीज) कर सकती है कंट्रोल
डायबिटीज होने पर शुगर का लेविल बढ़ जाता है। जिसे कंट्रोल में रखना बहुत आवश्यक होता है। यदि आप मॉर्निंग में बासी रोटी को दूध के साथ लेते हैं, तो शरीर में शुगर का लेवल कम होता है। इसको खाने के लिए सबसे पहले रोटी को 5-7 मिनट दूध में भिगोकर रख दें और उसके बाद खाएं।
हाई ब्लड प्रेशर में होती है मददगार साबित
हाई ब्लड प्रेशर की प्रॉब्लम के लिए भी बासी रोटी का सेवन आपको फायदा करता है। लेकिन यदि आप सुबह के समय बासी रोटी को सब्जी की जगह दूध के साथ खाना शुरू करें। ध्यान रखें कि ये मान्यताएं हैं, जिनके बारे में पर्याप्त शोध उपलब्ध नहीं है। लेकिन पूरी जानकारी के लिए आप न्यूट्रिशनिस्ट से संपर्क कर सकते हैं।
जिम करने वालों के लिए है खास
यदि आप जिम कर रहे तो आप भी रोटी का सेवन कर के फायदे पा सकते है। वो इसलिए क्योंकि रोटी में मौजूद कार्ब्स आपको एनर्जी देने का काम करता है। इतना ही नहीं मसल्स भी गेन करता हूं।
