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गर्मियों में यह सलाद सबसे सेहतमंद होता है, नहीं होगा गर्मी का अहसास
गर्मियों का मौसम आ गया है और इस मौसम में खाने के साथ ही आप सलाद का सेवन करना बिल्कुल ना भूलें। क्योंकि सालद में ऐसे कई गुण होते हैं जो आपको डिहाइड्रेशन, थकान, डल स्किन और टैनिंग से बचाते हैं। सलाद आपके शरीर में पानी की कमी को पूरा करती रहती है। इसके साथ ही सलाद में पाए जाने वाले हरे पत्ते हरी सब्जियां सेहत को और भी फिट कर देती है, तो जब सलाद इतनी ही फायदेमंद है तो इसे कर लें रोज डाइट में शामिल।
कैसे बनाएं सलाद
- पत्ता गोभी
- पालक
- ब्रोकली
- टमाटर
- प्याज
- हरा धनिया
- सिरका
- शिमला मिर्च
- गाजर
- शहद दही
- नमक
ऐसे बनाएं
इस सभी सब्जियों को अच्छे से मिला लें हाफ बॉईल करें। अब इसमें काली मिर्च, शहद, दही डाल लें, सभी मिश्रण को फ्रीज में ठंडा होने रख दें। अब फ्रीज से निकाल कर इसमें काली मिर्च नमक डाल आप इसे खा सकते हैं।
ये भी याद रखें
आप जब भी सलाद बनाएं तो हरी सब्जियों का ज्यादा इस्तेमाल करें और ये भी ध्यान रखें की सब्जियां साफ धुली हों.