विश्व कैंसर दिवस 2022: इन फलों को डायट में करें शामिल, दूर होंगे सारी परेशानियां

कैंसर दुनिया में मृत्यु दर का दूसरा प्रमुख कारण है और कीमोथेरपी और उपचार के अलावा कोई वास्तविक दवा नहीं है जो रोगियों को बेकाबू कोशिका के किसी भी प्रसार को बढ़ाने के लिए दी जाती है। आज तक, कई अध्ययनों ने यह दावा किया है कि अधिकांश कैंसर आनुवंशिक दोषों के कारण होते हैं। इसलिए, जानलेवा बीमारी कैंसर और इससे जुड़े पूर्वाग्रहों के प्रति जागरूकता फैलाने के लिए 2 फरवरी 2000 को विश्व कैंसर दिवस की शुरुआत की गई।

इस विश्व कैंसर दिवस पर, हम आपके लिए कुछ फल लेकर आए हैं, जो कैंसर की रोकथाम, ठीक होने और बीमारी के प्रबंधन में मदद कर सकते हैं। कोई भी भोजन या पोषक तत्व कैंसर कोशिकाओं को पूरी तरह से खत्म नहीं कर सकते हैं। लेकिन कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो इस बीमारी से लड़ सकते हैं और कैंसर के संक्रमण के जोखिम को कम कर सकते हैं।

इन पांच फलों को करें अपनी डायट में शामिल:

सेब

सेब में पॉलीफेनोल्स होते हैं और यह कैंसर जैसे गुणों से लड़ने में फायदेमंद होता है। पॉलीफेनोल्स पौधे-आधारित यौगिक हैं जो सूजन, हृदय रोग और संक्रमण को रोक सकते हैं। यह भी सुझाव दिया जाता है कि पॉलीफेनोल्स में एंटीकैंसर और ट्यूमर से लड़ने वाले गुण होते हैं।

मशरूम

कई शोधों के अनुसार, यह सुझाव दिया जाता है कि मशरूम कैंसर के खिलाफ फायदेमंद होते हैं। मशरूम का उपयोग कई दवाओं के सप्लीमेंट में एक इंग्रीडिएंट के रूप में किया जाता है। वे highly anti-inflammatory भोजन हैं और ट्यूमर को काम करने के लिए ईंधन नहीं देते हैं। वे डीएनए सुरक्षा में भी मदद करते हैं।

गाजर

अकेले इस सब्जी में विटामिन के, विटामिन ए और एंटीऑक्सिडेंट सहित कई आवश्यक पोषक तत्व होते हैं। इसमें काफी बड़ी मात्रा में बीटा-कैरोटीन भी होता है और कई अध्ययनों के मुताबिक बीटा-कैरोटीन इम्यून सिस्टम का समर्थन करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और कुछ प्रकार के कैंसर को रोक सकता है। गाजर का इस्तेमाल ब्रेस्ट और प्रोस्टेट कैंसर के खतरे को कम करने के लिए किया जाता है।

पत्तेदार सब्जियां

पत्तेदार सब्जियाँ जैसे केल, ब्रोकली, पत्तागोभी, फूलगोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, सरसों का साग/बीज, और मूली जादू हैं। वे सल्फोराफेन, एंटीऑक्सिडेंट और कोलीन में समृद्ध हैं। यह शक्तिशाली प्रतिरक्षा-बढ़ाने में मदद करता है और वैज्ञानिक रूप से अध्ययन किया जाता है कि वे सब्जियों का एक एंटीकैंसर समूह हैं।

कीवी

कीवी पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। यह डीएनए की मरम्मत में मदद करता है और इसमें विटामिन C होता है। कीमोथेरेपी और विकिरण के दौरान विटामिन C एक आवश्यक भोजन है। अपने शरीर में कैंसर जैसे गुणों के निर्माण से लड़ने के लिए इस फल को अपने आहार में शामिल करें।