
विटामिन-सी की कमी से कम हो सकती है आंखों की रोशनी, इन लक्षणों से हो जाएं सतर्क
हमारे शरीर के लिए विटामिन-सी ( Vitamin C deficiency ) बहुत ही आवश्यक होता है जानकारी की मानी जाए तो महिलाओं को 1 दिन में 75 मिलीग्राम और पुरुषों को 90 मिलीग्राम विटामिन सी की आवश्यकता होती है लेकिन जब हमारे शरीर को यह विटमैंस ही नहीं मिल पाता है तो हमें कई तरह की समस्याएं शरीर में होने लगती है जो हमको उम्र से पहले ही बुजुर्ग बना सकती हैं. ऐसा इसलिए भी होता है क्योंकि हमारा शरीर खुद विटामिन सी नहीं बना पाता है और ना ही इसे स्टोर कर पाता है इसलिए कमी को पूरा करने के लिए डाइट में हर दिन विटामिन सी लेना आप बहुत ज्यादा जरूरी होता है.
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लेकिन लोग इस बात को समझ नहीं पाते हैं कि आखिर उनके शरीर में विटामिन सी की कमी कब होने लगी और विटामिन सी की कमी कैसे होने लगी है दरअसल लोगों में विटामिन सी की कमी खराब खानपान के कारण होने लगती है वहीं अगर किडनी में किसी प्रकार की समस्या हो तो बहुत ज्यादा विटामिन सी शरीर से घटने लगता है वही जो लोग धूम्रपान या फिर नशे का सेवन करते हैं उनके शरीर में विटामिन सी की कमी पाई जाती है शरीर में विटामिन सी बहुत कम हो जाने पर कुछ खास लक्षण देखने को मिलने लगते हैं.
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जैसे घाव का धीरे भरना : जब शरीर पर चोट लग जाती है तो घाव विटामिन सी की कमी के कारण भी में भरता है चोट लगने पर खून मौजूदा विटामिन सी का स्तर नीचे चला जाता है शरीर को कॉलेजन बनाने के लिए इसकी जरूरत होती है लेकिन यह शरीर बिना विटामिन सी के बना नहीं सकता विटामिन सी न्यूट्रोफिल को भी मदद पहुंचाता है न्यूट्रॉफिल सफेद रक्त कोशिकाओं होती है जो संक्रमण से लड़ने में मदद करती है विटामिन सी की कमी होने पर शरीर को यह सभी जरूरी चीजें नहीं मिल पाती है जिससे घाव भरने में बहुत समय लग जाता है.
इसकी कमी के चलते और भी बहुत सारी समस्याओं का सामना करना पड़ता है जैसे मसूड़ों में खून आना नाक से खून बहना विटामिन सी रक्त वाहिकाओं को स्वस्थ रखता है दांतों और मसूड़ों की मजबूती के लिए कोलेजन जरूरी होता है लेकिन जब शरीर को विटामिन सी नहीं मिलता है तो कॉलेजन भी शरीर से कम होने लगता है।
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एक स्टडी में पाया गया है कि बीमारी वाले जिन लोगों ने 2 हफ्ते तक अंगूर खाया उनके मसूड़े में खून निकलना बंद हो गया इसके अलावा बार बार नाक से खून आना भी बंद हो गया अगर आपके भी बार-बार मसूड़े और नाक से खून आता है तो यह विटामिन सी की कमी के संकेत हैं.
कई रिसर्च में विटामिन C के कम स्तर और बढ़े वजन के बीच एक तरह का संबंध पाया गया है, खासतौर पेट की चर्बी पर. वहीं पर्याप्त मात्रा में विटामिन C मिलने पर बॉडी का फैट एनर्जी में बदल जाता है. विटामिन C की कमी से त्वजा रूखी और बेजान हो जाती है. इसके अलावा त्वचा पर झुर्रियां और मुहांसे भी आने लगते हैं. वहीं जो लोग विटामिन C से भरपूर डाइट लेते हैं उनकी स्किन चिकनी और मुलायम होती है. विटामिन C एक एंटीऑक्सीडेंट है जो त्वचा को फ्री रेडिकल्स से बचाने में मदद करता है.