कद्दू के बीज के सेवन से मिलेगे ये फायदे, दूर हो जाएगी ये दिक्कते

हर किसी को कद्दू की सब्जी खाना पसंद होता है। लेकिन आमतौर पर देखा जाता है कि लोग कद्दू बनाते समय उसके बीज को फेंक देते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कद्दू से भी कहीं ज्यादा उसके बीच फायदेमंद होता है।

तो चलिए जानते हैं कद्दू के बीच खाने से मिलने वाले फायदे के बारे में। बता दें कि कद्दू के बीज में आयरन के साथ कैल्शियम, बी 2, फोलेट और बीटा-कैरोटीन सहित पोषक तत्वों मौजूद होता है।

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गठिया के लिए
चाहे कद्दू के बीज हों या तेल, इनमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जो गठिया में बहुत फायदेमंद होते हैं। ये एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण जोड़ों में दर्द और सूजन को कम करने में मदद करते हैं। इसलिए कद्दू के बीजों को अपने आहार में शामिल करें या इसके तेल से प्रतिदिन प्रभावित जगह पर दो बार 2-3 मिनट के लिए मालिश करें। इससे काफी आराम मिलेगा।

चिंता, अवसाद के लिए
कद्दू के बीजों में ट्रिप्टोफेन एमिनो एसिड पाया जाता है, जो चिंता और अवसाद को कम करने में मदद करता है। विशेषज्ञ कहते हैं कि शरीर में ट्रिप्टोफेन की कमी से ही चिंता, अवसाद और अन्य मूड संबंधित समस्याएं पैदा होती हैं।

हड्डियों की मजबूती के लिए
कद्दू के बीजों में पर्याप्त मात्रा में मैग्नीशियम पाया जाता है, जो हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार करता है और हड्डियों की बीमारी ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने में भी मदद करता है। विशेषज्ञ कहते हैं कि इसमें फास्फोरस और जिंक भी पाए जाते हैं, जिन्हें ऑस्टियोपोरोसिस के खिलाफ प्राकृतिक संरक्षक माना जाता है।

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दिल के लिए
चूंकि कद्दू के बीजों में मैग्नीशियम होता है और यह उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है और हृदय रोग, जैसे हार्ट अटैक और स्ट्रोक को रोकने में भी मदद करता है। इन खतरों को कम करने के लिए आप अपने आहार में कद्दू के बीजों को शामिल कर सकते हैं।

डायबिटीज के लिए
कद्दू के बीजों को डायबिटीज में भी फायदेमंद माना जाता है। ये ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। डायबिटीज के मरीज नाश्ते के रूप में प्रतिदिन दो चम्मच भुने हुए कद्दू के बीजों का सेवन कर सकते हैं।