त्योहारों में सबकी पसंद, रिच और स्मूथ काजू कतली

काजू कतली एक पारंपरिक भारतीय काजू फज कैंडी है जो बहुत ही चिकनी, पतली और मुंह में पिघलने वाली मिठाई है। त्योहारों में सबकी पसंद, रिच और स्मूथ काजू कतली | इस प्यारे व्यवहार में गुलाब का एक संकेत शामिल है, लेकिन यह आपके पसंदीदा स्वादों के साथ पूरी तरह से अनुकूलन योग्य है। यह सबसे अधिक मांग वाली और पसंद की जाने वाली भारतीय मिठाइयों में से एक है।

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सामग्री

1/2 टिन (200 ग्राम) नेस्ले मिल्कमेड
1/2 कप नेस्ले a+ दूध को पोषण दें
150 ग्राम काजू (काजू)
150 ग्राम खोया
50 ग्राम मैदा (ऑल पर्पस आटा)

त्योहारों में सबकी पसंद काजू कतली बनाने के लिए निर्देशों का पालन करें

1-काजू को बारीक पीसकर पाउडर बना लें। सभी सामग्री को एक साथ डालकर पीसकर मुलायम पेस्ट बना लें।
२-एक मोटी तली की कड़ाही में डालें और धीमी आग पर तब तक पकाएं जब तक कि मिश्रण स्लाइड छोड़ने न लगे और एक बॉल न बन जाए।
3-मिश्रण को एक ट्रे में रखें और पतला (1/8″) बेल लें। ठंडा करके डायमंड शेप में काट लें।