इन बीमारियों से निजात दिलाएंगी कच्ची हल्दी, जानिए कैसे करे सेवन
वैसे तो सभी जानते हैं कि कच्ची हल्दी सेहत के लिए फायदेमंद होता है। आज के समय में लोग मार्केट में मिलने वाले हल्दी पाउडर का सबसे ज्यादा इस्तेमाल करते हैं, लेकिन उससे कहीं ज्यादा फायदेमंद कच्ची हल्दी होती है। जी हां आपने सही सुना है। कच्ची हल्दी अदरक की तरह दिखती है, लेकिन इसे पीसकर सब्जी, दाल आदि में डालाकर बनाने से अलग ही स्वाद मिलता है। आज हम आपको कच्ची हल्दी से होने वाले फायदे के बारे में बताएंगे।
रोग प्रतिरोधक क्षमता में
कोरोना का समय चल रहा है ऐसे में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में कच्ची हल्दी काफी लाभप्रद माना जाता है। अगर आप रोजाना किसी ऐसी चीजों को साथ कच्ची हल्दी का सेवन करते है तो रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ सकता है।
कैंसर से बचाए
शायद ही किसी को पता होगा कि कच्ची हल्दी कैंसर होने से भी बचाता है। कच्ची हल्दी में मौजूद करक्यूमिन तत्व कैंसर कोशिकाओं को शरीर में बढ़ने से रोक सकते हैं। इसलिए अभी से कच्ची हल्दी का सेवन करना शुरू कर दे।
डायबिटीज में फायदे
कच्ची हल्दी का सेवन डायबिटीज से जूझ रहे लोगों को जरूर करनी चाहिए। यह इंसुलिन लेवल को कंट्रोल कर सकती है।
सर्दी, खांसी, गले में खराश में कच्ची हल्दी
सर्दियों का मौसम है, ऐसे में लोगें को खांसी, सर्दी-जुकाम, गले में खराश, बुखार आदि से परेशान होना लाजमी है। ऐसे मे आपको अपनी डाइट में कच्ची हल्दी जरूर शामिल करें। रात में दूध में कच्ची हल्दी उबालकर पिएं। इससे अस्थमा, ब्रोंकाइटिस में भी काफी आराम मिलेगा है।
