हेल्थ : फिट रहने के लिए करें ये काम, मोटापे से भी मिलेगी निजात !
अच्छे स्वास्थ्य के लिए, हमारे शरीर को 40 से अधिक प्रकार के पोषक तत्वों की ज़रूरत होती है, और कोई भी एक भोजन उन सभी की आपूर्ति एक साथ नहीं कर सकता है। अगर आप दोपहर में ज्यादा फैट वाले भोजन का सेवन कर रहें हैं तो बाद में कम फैट वाले भोजन का सेवन करें।
आहार में कार्बोहाइड्रेट से भरपूर पदार्थों को शामिल करें
हमारे आहार में कार्बोहाइड्रेट से भरपूर मात्रा होनी चाहिए। अपने भोजन में अनाज, चावल, पास्ता, आलू और ब्रेड को शामिल करे। प्रत्येक भोजन में इनमें से कम से कम एक को शामिल करने से शरीर को पोशण मिलता हैं। साबुत अनाज की रोटी, पास्ता और साबुत अनाज में फाइबर पाया जाता हैं जो शरीर के लिए अति आवश्यक हैं।
फलों और सब्जियों का भरपूर आनंद लें
फल और सब्जियां हमें पर्याप्त विटामिन, और फाइबर देने के लिए सबसे महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थों में से है। आप अपने नाश्ते में फलों को भरपूर मात्रा में खा सकतें हैं. जैसे एक गिलास ताजे फलों का रस, सेब और तरबूज का एक टुकड़ा। प्रत्येक भोजन में विभिन्न सब्जियों क साथ भी आप फलों का सेवन कर सकतें हैं ।
भोजन में नमक और चीनी की मात्रा को कम करें
अधिक नमक के सेवन से ब्लड प्रेशर बढ़ने की सम्भावना अधिक हो जाती है। यह ह्रदय के रोगों को बढ़ाता है। सामान की खरीदारी के समय यह देख ले की पदार्थ में सोडियम की मात्रा कम से कम हो। आप खाना बनाते समय, नमक को अन्य मसालों से भी बदल सकते हैं. इससे नमक की मात्रा भी कम हो जाएगी और स्वाद भी बना रहेगा। चीनी मिठास और एक आकर्षक स्वाद प्रदान करती है, हम इसके बजाय फलों का उपयोग कर सकते हैं, यहां तक कि अपने भोजन और पेय को मीठा करने के लिए भी।
नियमित रूप से खाएं
सुबह के नाश्ते की बात करें, दिन के खाने की या फिर रात के भोजन की, सभी हमे स्वस्थ रखने के लये ज़रूरी होते है. नाश्ते का सेवन न करने से शरीर में बीमारिया बढ़ती हैं. यह अनियंत्रित भूख का कारण बन सकता है, जिसके परिणामस्वरूप अक्सर लोग अक्क्सर अधिक भोजन करते हैं। यह शरीर के लिए उचित नहीं हैं. नाश्ते के लिए, आप दही, मेवे या गाजर जैसी सब्ज़ियों का सेवन कर सकतें हैं।