गोलगप्पे हैं मजेदार, लेकिन खाने से पहले जान लें इसके बड़े नुकसान
गोलगप्पे खाना किसे पसंद नहीं होता। गोलगप्पे को सुनकर कई लोगों के मुंह में पानी आ जाता है। स्ट्रीट फूड की बात करें तो सबसे ज्यादा खपत होने वाली चीजें हैं चाट और गोलगप्पे। यह हर जगह आसानी से उपलब्ध है और बहुत लोकप्रिय है। वास्तव में गोलगप्पे की खट्टी-मीठी पानी की सुगंध से हर कोई आकर्षित होता है। लेकिन, क्या आप जानते हैं कि गोलगप्पे खाने के वैसे तो कई फायदे होते हैं, वहीं दूसरी तरफ यह कई मामलों में नुकसानदायक भी हो सकता है। आइए जानते हैं गोलगप्पे के नुकसान-
जानकारों के मुताबिक गोलगप्पे खाने के फायदे के साथ-साथ कुछ नुकसान भी हैं। अधिक और पानी या किसी अन्य खराब होने के कारण गोल घप का सेवन करने से दस्त, निर्जलीकरण, उल्टी, दस्त, पीलिया, अल्सर, पाचन गड़बड़ी, हल्का या गंभीर पेट दर्द और आंतों में सूजन जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
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डॉक्टर्स का कहना है कि गोलगप्पे खाने से भी ब्लड प्रेशर की शिकायत हो सकती है। दरअसल, गोलगप्पे के पानी में नमक की मात्रा अधिक होती है, जो ब्लड प्रेशर को बढ़ाता है। इसके अलावा कई बार गोलगप्पे तलने के लिए तेल का इस्तेमाल किया जाता है, जो सेहत के लिए हानिकारक होता है।
गोलगप्पे का गर्म और मसालेदार पानी आसानी से पेट खराब कर देता है। पानीपुरी खाते समय कम मात्रा में पानी पीना बेहतर होता है। कच्चा या अधपका खाना खाने से बचें, जिससे वायरस और बैक्टीरिया फैल सकते हैं।