घर की महिलाएं जल्दी खाना बनाने के लिए प्रेशर कुकर का इस्तेमाल करती हैं। लेकिन कुकर का कुछ समय इस्तेमाल करने पर अक्सर देखा जाता है कि उसकी रबर ढीली हो जाती है। जिसकी वजह से कुकर में अच्छी तरह प्रेशर नहीं बनता। नतीजतन, खाना या तो जल जाता है या फिर बनने में ज्यादा समय लेता है। हद तो तब हो जाती है जब बार-बार बाजार जाने पर भी आपको कुकर की ढीली रबर को बदलवाना याद नहीं रहता। अगर आपके साथ भी कभी ऐसी समस्या हो जाए तो आप अपनी किचन में ही कुछ टिप्स एंड ट्रिक्स अपनाकर कुछ समय के लिए कुकर की ढीली रबर को बिना बदले टाइट कर सकती हैं।
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आइए जानते हैं कैसे –
फ्रिजर में रखें- कई बार कुकर का रबर ढीला होकर अपने आप ही ढक्कन से उतरने लगता है। ऐसे में आप इसकी रबर को 10 मिनट के लिए फ्रिजर में रख दें। 10 मिनट बाद इसे दोबारा कुकर के ढक्कन पर चढ़ाएं। आपकी पुरानी ढीली रबर एक बार फिर नई जैसी रबर की तरह टाइट हो जाएगी।
ठंडे पानी से धोएं- अगर कुकर की रबर ढीली हो गई है तो इसे ढक्कन से उतारकर तुरंत ठंडे पानी से धो लें। ऐसा करने से रबर पहले की तुलना में टाइट हो जाएगी और कुकर में प्रेशर बनने लगेगा।
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आटे का करें इस्तेमाल- आटे की लोई को कुकर के ढक्कर के चारों तरफ लगाकर ढक्कन बंद कर दें। ऐसा करते समय कुकर का प्रेशर बनने तक ढक्कर को पकड़कर रखें। आप इन उपायों को अपनाकर कुछ समय के लिए अपना काम चला सकती हैं।
